古くは神社仏閣へお供物菓子を奉納する御供物調達所として代を重ねてまいりました。現代も代々に受け継がれてきた伝統技法を守りつつ、温故知新、いまを取り入れながら、和菓子づくりに精進しております。

福岡県内で直営店舗20数店舗を構え、代表銘菓「筑紫もち」をはじめ、語感も楽しい「とっとーと。」、旬の果実を包んだ季節の大福、四季折々の上生菓子など五感で楽しんでいただける和菓子を販売しております。

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